產(chǎn)品描述
特點:
液化效果好,低壓噴射液化器在液化過程中能形成高強度的微湍流:淀粉分散效果好,零小時糖化,沒有不溶性粉顆粒,蛋白質(zhì)明顯聚在一起,漂浮液面上,大大加快了糖液過濾速度。消除了間隙式液化由于料液受不均勻所造成的糖化終了有了糊精存在的不足。改變了蛋白質(zhì)難以凝固、糖液過濾困難,而且蛋白質(zhì)類、糊精類混在糖液中,導(dǎo)致發(fā)酵時泡沫增多,逃液嚴(yán)重,影響后道工序的提取率及精制液品質(zhì)差的生產(chǎn)狀況。
噴射液化連續(xù)、不堵塞。低壓蒸汽噴射液化器從結(jié)構(gòu)原理上******消除了堵塞現(xiàn)象,在粉漿中有整粒米或淀粉濃度≥25BE的情況下,也不可能產(chǎn)生堵塞;從各生產(chǎn)廠家的使用情況來看,使用1~3年以內(nèi)的噴射器液化器不需拆卸清洗,消除過去國內(nèi)噴射液化氣由于噴射孔徑等原因,特別是用過熱蒸汽噴射器,經(jīng)常發(fā)生堵塞而不能連續(xù)生產(chǎn)的缺陷。
適合低壓及過熱蒸汽噴射液化。該噴射液化器采用以料帶汽的方式進行,推動力為料液,不***適合低壓蒸汽,而且也適合過熱蒸汽噴射液化,在105℃以下噴射液化時,蒸汽壓力***需0.1MPA即可滿足液化需求,而且、勇氣均衡,汽液混合均勻,與傳統(tǒng)的液化方法相比,可節(jié)省蒸汽15%以上。
使用時請注意:
1、噴射器的蒸汽進口、料液進口需垂直安裝止回閥;
2、噴射器的蒸氣室、料液室需安裝0~1MPA壓力表。在溫度計接口安裝0~150℃電子溫度計;
3、為避免噴射器被包繩、雜物等堵塞,應(yīng)在進調(diào)漿罐時加裝除渣萎(篩網(wǎng)14目~16目/英寸) ;
4、淀粉乳進料泵采用工作壓力大于0.6MPA的高溫濃漿泵;
5、該設(shè)備適用于30~40%濃度的淀粉乳。按工藝要求調(diào)好HP值,加入所需的酶制劑;
6、噴射器在使用前,首先將噴射器閥針上調(diào)2~5圈,再打開蒸汽閥,將噴射器及高溫維持罐預(yù)熱至108℃,然后啟動進料泵,打開進料閥。逐步關(guān)小回流閥,使進入噴射器的料液壓力大于進入噴射器的蒸汽壓力,經(jīng)調(diào)整閥、閥針的流量,使淀粉乳形成空心膜狀從噴嘴射入工藝管路中。
7、調(diào)節(jié)蒸汽閥和進料閥,使液化出口溫度達到工藝要求。
8、液化結(jié)束后應(yīng)用清水沖洗噴射器,保持其潔凈。